Offres d'emplois dans l'hotellerie restauration | France Entière
Région

Valet et femme de chambre (h/f) - Saisonnier

HOTEL DU PORT RHU
DOUARNENEZ (29)

NOUS RECHERCHONS UNE/UN FEMME DE CHAMBRE/VALET DE CHAMBRE AVEC EXPERIENCE
EMPLOI SAISONNIER DU 1 JUIN AU 30 SEPTEMBRE 2014
TRAVAIL LE SAMEDI ET DIMANCHE 8H HEBDO

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Adressez votre candidature à PASCAL FRERE : contact@hotel-du-port-rhu.fr
Contactez PASCAL FRERE au 0298740020

Commis de cuisine (h/f) - CDD - Saisonnier

Serveur (h/f)

BRASSERIE LE GRAAL CAFE
montgenevre (05)

brasserie cherche pour la saison estivale juillet/aout un commis de cuisine et un serveur
poste nourri logé 39h semaine au smic hôtelier
tel au 0492218635 ou 0688697863

Adressez votre candidature à Mr Coudray : legraalcafe@wanadoo.fr
Contactez Mr Coudray au 0492218635

Cuisinier (h/f) - CDD

Commis de cuisine (h/f)

LA PLUME BLEUE
fouesnant (29)

cuisinier , petite structure


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Adressez votre candidature à Mr Arnaud : arnaudnadege.fred@free.fr
Contactez Mr Arnaud au 0298560301

Cuisinier (h/f) - Saisonnier

GOLF DE L'ILE FLEURIE
CHATOU (78)

Situé sur l’Ile des Impressionnistes, le Restaurant du Golf de l’Ile Fleurie recherche un chef de partie pour renforcer son équipe de cuisine pour la saison.
Profil : Rigoureux, organisé et disposant d’une expérience world food, vous êtes polyvalent sur les postes chauds, froids et desserts. Supervisé par le Chef de cuisine, vous contribuez au bon déroulement du service, à la qualité de la production et à la satisfaction de la clientèle. Vous réalisez de façon autonome la production et l’envoi des plats conformément aux fiches techniques et directives données. Disposant d’un esprit d’équipe, vous participez à la détermination des approvisionnements nécessaires au bon fonctionnement du service
Vous veillez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP.

Formation : CAP/ BEP Cuisine
Expérience : 2 à 3 ans d’expérience en cuisine dont une expérience en restauration traditionnelle.
Contrat : CDD saisonnier – 35h, du 01/05/14 au 19/10/14
Rémunération : 1750€ brut + mutuelle
Rythme de travail : 35h en continu. Weekend et jours fériés selon planning. 2 jours de repos/semaine

Qualités requises :
• Maitrise des techniques culinaires
• Sens de l’autonomie
• Rigueur et organisation
• Sens du détail et de la qualité
• Etre véhiculé

Vous correspondez au profil recherché, n’hésitez pas à nous contacter pour mettre à la disposition de nos clients votre professionnalisme, votre créativité et vos talents de cuisinier.
Envoyer votre CV à admin@golf-ilefleurie.com

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Valet et femme de chambre (h/f) - Extra

TERRE BLEUE
GRUISSAN (11)

Recherche une personne expérimentée (e) pour assurer le ménage des chambres d'hôtes du Domaine Château Le Bouis. Missions : tâches courantes d'entretien des lieux d'hébergement, dresser les lits, nettoyer et mettre en ordre les chambres, toilettes, salles de bains.
CDDs occasionnels les weekends, jours fériés, et plus occasionnellement la semaine, à temps partiel.
Salaire : smic horaire

Adressez votre candidature à Madame Leguen : recrutement.rh@elience.fr
Contactez Madame Leguen au recrutement.rh@elience.fr

Ecailler (h/f) - CDI

Chef de rang (h/f)

BRASSERIE FLO
PARIS (750)

La Brasserie Flo à Paris recherche un(e) Ecailler(ère) en CDI à temps partiel.

VOTRE METIER :

Aux côtés des équipes salle, l'écailler est en charge de la mise en place et la gestion du banc d'huître. Vous prenez en charge les missions suivantes :

- Vous êtes en charge de la préparation des produits de la mer commandés par les clients (en salle ou à emporter).
- Vous ouvrez les huîtres, préparez les différents mollusques et coquillages, dressez les plateaux de fruits de mer et autres préparations de langoustines, tourteaux, crevettes…et composez les plateaux de fruits de mer à la demande du client.
- Vous dressez l'étalage des fruits de mer placé à l'extérieur du restaurant, en veillant à sa présentation et à sa bonne conservation dans la glace.
- Vous gérez les approvisionnements en fruits de mer d'un restaurant, vous réceptionnez et contrôlez la qualité des produits.

VOS QUALITES ET VOS COMPETENCES :

- Force, habileté et rapidité d'exécution
- Connaissances des différents produits de la mer et des techniques d'ouverture et de découpage
- Connaissance des règles d'hygiène en vigueur
- Une bonne présentation, un bon contact avec la clientèle

Nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Adressez votre candidature à : nvigier@groupeflo.fr

Second de cuisine (h/f) - CDD

O BERGE DU LAC
Lesquin (59)

Nous recherchons un second de cuisine, CDD 39 h. avec évolution possible vers un CDI.
Travail tous les midis du mardi au vendredi, les vendredi et samedi soir et dimanche midi.
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous élaborerez les préparations froides, participez à la mise en place….
L’organisation, la créativité, la réactivité et la motivation seront vos points forts.
Expérience souhaitée de 3-5 ans.
Rémunération selon expérience. Poste à pourvoir immédiatement.

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Adressez votre candidature à Philippe Deleplace : obergedulac@gmail.com
Contactez Philippe Deleplace au 06 21 05 47 28

Chef de rang (h/f) - Saisonnier

Serveur (h/f)

BISTROT LE VIVIER
Trouville sur Mer (14)

Brasserie à Trouville sur Mer, recherche Serveur (H/F), sérieux, ponctuel, esprit d'équipe, courageux.
Minimum 1 an d'expérience.
CDD saison 5 mois à pourvoir dès le 12 Avril
Salaire motivant. Non logé
Envoyez votre CV à reservation@restaurantlevivier.com
ou venez directement sur place le matin.
06 22 47 12 32

Adressez votre candidature à Nicolas LEROY : leroynicolas@hotmail.fr
Contactez Nicolas LEROY au 0622471232

Chef de cuisine (h/f) - CDD

Second de cuisine (h/f)

DOMAINE DE RAMONJUAN
Campan (65)

Domaine de Ramonjuan
Hôtel restaurant 3***
Hautes Pyrénées (proche du Pic du Midi)
Structure à caractère familial
Cuisine gastronomique traditionnelle
Capacité 45 couverts
Restaurant ouvert uniquement pour le diner (sauf séminaires et groupes)
Recherche cuisinier expérimenté pour saison de Mai à Octobre (voire à l'année si compétence et motivation du candidat)
Profil: créatif, autonome, organisé. Capacité à relever un challenge pour maintenir une bonne qualité de table
Salaire selon profil
Possibilité de logement
Mail: contact@ramonjuan.com
Tel: 05 62 91 75 75

Adressez votre candidature à Isabelle DRENEAU : contact@ramonjuan.com
Contactez Isabelle DRENEAU au 05 62 91 75 75

Cuisinier (h/f) - CDD

LES VOYAGEURS
Saint Antheme (63)

Restaurant à la campagne cherche cuisinier(h/f)
qq années(3) d'expérience pour saison d'été, possibilité de logement, en CDD de mai à fin aout

Adressez votre candidature à MmeColomb : info@hoteldesvoyageurs.com
Contactez MmeColomb au 0473954016