Offres d'emplois dans l'hotellerie restauration | France Entière
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Comptable général et fournisseur (m/f) - The Peninsula Paris

Nous recherchons un/e Comptable général et fournisseur (m/f) Missions :

- Enregistrement des factures

- Règlement des factures

- Charges constatées d’avance (CCA)

- Factures non parvenues (FNP)

- Rapprochement bancaire

- Déclaration de la TVA

- Déclaration d’échange de biens intracommunautaires

- Suivi du grand livre fournisseur
Profil recherché :

- Minimum 3 ans d’expérience similaire en hôtellerie

- Anglais professionnel

- Rigueur et organisation

- Autonomie

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Adjoint Directeur Technique (m/f) - The Peninsula Paris

Nous recherchons un/e Adjoint Directeur Technique (m/f) Missions :   Vous serez responsable de la conduite et de la maintenance préventive et curative des installations techniques (Eau ; Electricité ; Air Conditionné), de l'entretien tous corps d’états des locaux (Peinture ; Menuiserie…), dans le respect des normes légales réglementaires et des consignes et procédures du Groupe.
Vous veillerez à former, motiver, encadrer, conseiller et faire évoluer comme il se doit les membres du service. 
Vous animerez, organiserez, coordonnerez, gérerez et contrôlerez l’activité et l’équipe maintenance afin d’optimiser les résultats. 
Profil recherché : 

- Etudes supérieures en électrotechnique ou maintenance hôtelière immobilière,

- 5 ans d'expérience professionnelle dans un domaine similaire,

- Compétences pratiques et...

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Chargé(e) de relations clientèle (segment Moyen-Orient et Afrique du Nord) (m/f) - The Peninsula Paris

 
Chargé(e) de relations clientèle (segment Moyen-Orient et Afrique du Nord) (m/f) Missions : Dans votre rôle de Chargé(e) de relations clientèle vous serez en charge de l'accueil et suivi personnalisé des clients tout au long de leur séjour et en particulier de la clientèle du Moyen-Orient / Afrique du Nord.
Vous serez amené à rencontrer les clients aussi bien dans les espaces d'accueil (lobby, réception, conciergerie...) que dans les points de ventes restauration.
Vous assurerez un service de qualité auprès des clients et assisterez en terme d’opération/ administration/ vente les autres services lorsque nécessaire. Profil recherché :
- Anglais, Français et Arabe courants exigés,

- Excellent sens du service client personnalisé,

- Maîtrise de la Culture Arabe, cerner et anticiper ses besoins,

- Curieux envers les modes de vie et cultures différentes,

- Excellent esprit d’équipe et...

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Second de cuisine (h/f) - CDI

Chef de partie (h/f)

O GRAIN DE CEL
ANTONY (92)

Restaurant Bistro cuisine tradionnelle française recrute bon second de cuisine en cdi expérimenté rigoureux sérieux organisé inventif effectif de 3 cuisiniers environ 50 cvts le midi et 40 cvts le soir.

Adressez votre candidature à Serge Chiche : OGRAINDECEL@GMAIL.COM
Contactez Serge Chiche au 0624156891

Souschef (m/f) - Le Bristol Paris

En accord avec le Chef des Cuisines, le 3ème Sous-Chef du Restaurant Gastronomique est responsable de la qualité du service et des prestations culinaires délivrées à notre clientèle. Il assiste le Chef des Cuisines et les autres Sous-Chefs dans la coordination journalière des cuisines dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène HACCP en vigueur en sein de l’hôtel. Il est force de proposition et de création afin d’améliorer les prestations et de développer le chiffre d’affaire et la rentabilité des points de vente restauration. Il est responsable du développement et de l’accompagnement de ses équipes. Souschef (m/f)

- Diplôme en cuisine

- 3 ans d’expérience en tant que sous-chef de cuisine en restauration 2 ou 3 étoiles.

- Français courant. Si vous voulez rejoidre nos équipes, il suffit de postuler sur :...

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Stage Cuisine - Crowne Plaza Paris-Republique

Stage Cuisine Missions :  Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions seront les suivantes : 

- Assurer la mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d’efficacité

- Assurer le dressage des plats

- Assurer les préparations de base

- Assister le Chef de Partie
Cette description de poste prend en compte les principales responsabilités, elle n’est pas limitative.
Profil recherché : 

- CAP/BEP Cuisine

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Réceptionniste Tournant - Crowne Plaza Paris-Republique

Réceptionniste Tournant Missions :  Sous la responsabilité du Chef de Réception, vos principales missions seront les suivantes:

- Assurer la réalisation du travail indispensable à la bonne marche des shifts de jour comme de nuit ainsi qu'un service de qualité aux clients de l'hôtel afin d'optimiser les ventes de l'hébergement

- Assurer l'accueil et l'enregistrement des arrivées et des départs et leur fournir aux clients toute information sur les conditions de séjour

- Vérifier les facturations journalières et les modalités de paiement et s'assurer de la clôture informatique de tous les départements ainsi que la remise à zéro des fichiers

- Traiter les appels téléphoniques ainsi que la correspondance hôtelière (renseignements relatifs aux locations de chambres, réservations, tarifs, services annexes...)

- Participer à la commercialisation et à la facturation des prestations de...

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Hôte / Hôtesse de Restaurant - Crowne Plaza Paris-Republique

Hôte / Hôtesse de Restaurant Missions :  Sous la responsabilité du Responsable de Restaurant, vos principales missions seront les suivantes : 

- Assurer la mise en place.

- Assurer le service du client en cas de surcroît d’activité.

- Effectuer l’accueil de la clientèle au restaurant. Cette description de poste n’est pas limitative.
Profil recherché : 

- Expérience similaire dans un établissement de même catégorie

- Anglais courant obligatoire, une seconde langue serait un plus et connaissance du milieu hôtelier indispensable

- Bonne présentation

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Stage Restauration - Crowne Plaza Paris-Republique

Stage Restauration Missions :  Sous la responsabilité du Responsable de Restaurant, vos principales missions seront les suivantes : 

- Assurer la mise en place.

- Assurer le service du client en cas de surcroît d’activité.

- Effectuer l’accueil de la clientèle au restaurant. Cette description de poste n’est pas limitative.
Profil recherché : 

- Expérience similaire dans un établissement de même catégorie

- Anglais courant obligatoire, une seconde langue serait un plus et connaissance du milieu hôtelier indispensable

- Bonne présentation

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Maître d'Hôtel - Crowne Plaza Paris-Republique

Maître d'Hôtel Missions :  Sous la responsabilité du Directeur de la restauration, vos principales missions seront les suivantes :


- Il/elle assure un service de haute qualité, anticipe le besoin du client.

- Il/elle assure que la mise en place soit effective avant l’arrivée du client et supervise le bon déroulement du service. 

- Il/elle supervise l’équipe de restauration durant le service.

- Il/elle optimise le revenu en assurant une parfaite satisfaction de la clientèle.
Cette description de poste prend en compte les principales responsabilités, elle n’est pas limitative.
Profil recherché : 

- Ecole hôtelière, BTS hôtelier, ou CAP et BEP restauration

- Expérience similaire dans l’hôtellerie 4 étoiles de 2 ans minimum

- Anglais courant

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